2日間のお休み
お休みの日。泥のように眠っていて、起きたら朝の5時半。
ブログの下書きでもしつつ過ごすけど、やっぱり昔と違って疲れて
いるんだけど、ツラくない。
昨夜は6日連続勤務の翌日のお休みだったので、子供たちには自分の
調理したゴハンをたまには食べさせてやりたかった。
あたくしの不在の時に「ちゃんとゴハン食べてるだろうか?」、
「爺ちゃん(義父)具合悪くしてないだろうか、あたくしがヘマして
何かあったら上の妻に申し開きが立たん。」とか心配なワケね。
まぁ長男が居るから要らぬ心配かもしれないけどね。
そんなとき末っ子が「パパのから揚げ食べたい。」っていうので
絶妙のタイミングだった。
丁度あたくしもハイ&カラ(ハイボール&から揚げ)をやりたかった
ので、長男と次男を伴って近所のスーパーにお買い物に行き、次男は
お惣菜コーナーでささチー(鶏ささみのチーズフライ)とかメンチカツ
などを購入。夜は以前企画してて頓挫した(主催したお友達がサクラを
散らせてしまったため)お友達の家にお泊りイベントにゴハンとともに
持っていくという。
鶏もも肉特大パック1.3㎏でから揚げ大会をするコトにした。
我が家のから揚げは竜田揚げタイプで、生姜のしぼり汁を大量に用いる。
それから鹿児島のお醤油に漬け込んで片栗粉をまぶし、180℃の油で
カラッと揚げるのだ。外はサクッと中はジューシィ、
理想の仕上がりだ^^。
「やっぱし、から揚げは揚げたてが、美味いね。」と、長男は言ってる。
次男や末っ子もから揚げ大好きで、ホントによく食べるので1.3㎏の
から揚げは、みるみる彼らの腹の中に吸い込まれていった。
翌日は義父に頼まれて、かかりつけの整形外科に送迎をした。
3月1日にをブロック注射を打ってもらいかなり症状が緩和されたん
だけど、左のおしりの辺りに痛みが残ってるってコトなので、
来院した。先生曰く、1回の注射ですべての痛みが取れるワケではない、
でも前回から10日は経ってるからもう一度打ちましょうか、
ってワケで、準備を始めた。2時間ぐらい時間のかかるコトなので
その間あたくしは近所のスーパーでお買い物をして待ち時間を過ごす。
お店から長男にデンワして食べたいものを訊ねるが、「2日連続でパパ
に調理させるのも悪いけん、ハンバーグ作るから材料買ってきて。」
っていうコトなので合挽1㎏と、玉ねぎとナツメグを調達した。
そんなこんなで時間になったので、病院に戻り義父と合流して
帰宅した。明日からまた仕事なので(3日)、昼間っから
酒盛りである。明日から活動のためのエネルギー補給だ。
ブログの下書きでもしつつ過ごすけど、やっぱり昔と違って疲れて
いるんだけど、ツラくない。
昨夜は6日連続勤務の翌日のお休みだったので、子供たちには自分の
調理したゴハンをたまには食べさせてやりたかった。
あたくしの不在の時に「ちゃんとゴハン食べてるだろうか?」、
「爺ちゃん(義父)具合悪くしてないだろうか、あたくしがヘマして
何かあったら上の妻に申し開きが立たん。」とか心配なワケね。
まぁ長男が居るから要らぬ心配かもしれないけどね。
そんなとき末っ子が「パパのから揚げ食べたい。」っていうので
絶妙のタイミングだった。
丁度あたくしもハイ&カラ(ハイボール&から揚げ)をやりたかった
ので、長男と次男を伴って近所のスーパーにお買い物に行き、次男は
お惣菜コーナーでささチー(鶏ささみのチーズフライ)とかメンチカツ
などを購入。夜は以前企画してて頓挫した(主催したお友達がサクラを
散らせてしまったため)お友達の家にお泊りイベントにゴハンとともに
持っていくという。
鶏もも肉特大パック1.3㎏でから揚げ大会をするコトにした。
我が家のから揚げは竜田揚げタイプで、生姜のしぼり汁を大量に用いる。
それから鹿児島のお醤油に漬け込んで片栗粉をまぶし、180℃の油で
カラッと揚げるのだ。外はサクッと中はジューシィ、
理想の仕上がりだ^^。
「やっぱし、から揚げは揚げたてが、美味いね。」と、長男は言ってる。
次男や末っ子もから揚げ大好きで、ホントによく食べるので1.3㎏の
から揚げは、みるみる彼らの腹の中に吸い込まれていった。
翌日は義父に頼まれて、かかりつけの整形外科に送迎をした。
3月1日にをブロック注射を打ってもらいかなり症状が緩和されたん
だけど、左のおしりの辺りに痛みが残ってるってコトなので、
来院した。先生曰く、1回の注射ですべての痛みが取れるワケではない、
でも前回から10日は経ってるからもう一度打ちましょうか、
ってワケで、準備を始めた。2時間ぐらい時間のかかるコトなので
その間あたくしは近所のスーパーでお買い物をして待ち時間を過ごす。
お店から長男にデンワして食べたいものを訊ねるが、「2日連続でパパ
に調理させるのも悪いけん、ハンバーグ作るから材料買ってきて。」
っていうコトなので合挽1㎏と、玉ねぎとナツメグを調達した。
そんなこんなで時間になったので、病院に戻り義父と合流して
帰宅した。明日からまた仕事なので(3日)、昼間っから
酒盛りである。明日から活動のためのエネルギー補給だ。
2019-03-12 04:59
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コメント(4)
「パパのから揚げ」、ホント美味しそう~(*´▽`*)
それにしても長男君のお父さん想いの気持ちに感動です!!
お義父さんもこれでまた少しは痛みが緩和されましたか?留守をしていると心配かと思いますが、皆で協力し合っている様子が本当に素晴らしいですね!きーちゃん2さんもお仕事がんばってーーー!
by Rinko (2019-03-12 07:38)
流石~~豪快~男料理@@~
一度唐揚げ1キロ揚げてみたい~~
(手羽中・ワンパックの我が家)
by 侘び助 (2019-03-12 08:41)
『2日連続でパパに調理させるのも悪いけん』
なんて、いじらしいというか、大人になったというか。
息子さんなりにお父さんを助けたいと思ってくれている
のですね(;O;)ステキ☆
by あとりえSAKANA (2019-03-12 09:43)
Rinkoさん、こんばんは。ご訪問、nice&コメありがとうございます。おかげさまで義父の背中や腰の痛みも落ち着いているみたいです。
仕事は毎回疲れて帰宅するので長男には気を遣わせてしまってます(^_^;)。から揚げは子供たちががつがつと食べて気持ち良いぐらいきれいさっぱりなくなりました。
詫び助さん、こんばんは。ご訪問、nice&コメありがとうございます。お肉類は大量に消費する我が家の子供たち、から揚げの1kg超がデフォルトなのは、よその家庭からは大層驚かれます(^^)。
あとりえSAKANAさん、こんばんは。ご訪問、nice&コメありがとうございます。そうなんです、今私が安心して家を空けられるのも長男がお留守を守ってくれているからです。ゴハン代として渡しているお金もキチンと管理していますよ(^^)。
by きーちゃん2 (2019-03-22 21:17)