秘密兵器を手に入れた～長男の圧力鍋～
三寒四温
こないだまでどっかり居座っていた寒波が退散したようだ。寒いから当然
連日寝る時にエアコンをつけていたのだが温度設定を同じにしていたら
暑いのがその証拠だ。今までが寒すぎたものが平常に戻っただけなのに、
非常にありがたく感じたよ。そんなコトをおもいつつ、数日過ごしてたら
また冷え込んできやがった。さらにそんなタイミングで夜半から明け方に
かけて自宅周辺で水道管洗浄のための工事が行われるため午前零時～早朝
５時までの間水道を使用すると洗浄のため濁った水を家に引き込むコトに
なるっていうのでそんなコトいわれたら洗濯はおろかトイレまで流せない
もちろん洗い物なんかもシンクにそのまんまである。ウチの家族は誰一人
規則正しい生活を送っておらず、あたくしと次男はバイトやその他の用事
で深夜時間帯でも外出、帰宅後入浴をするから夜中であろうと水道は使用
するのだ。なので滅多にないイベントではあるけれど、コレには参った。
特にトイレはね。おしっこならば何回かは流さなくても支障はないけど、
ンコだとどうしようもないからね（苦笑）。
※水道のトラブルなら【水道修理屋】
そこで当日は子供たちに午前零時前にトイレを済ませておくようにと伝え
あたくしも全零時直前に済ませた。だけどもあたくしは１時間半ほど仮眠
を取った後催してしまったので外出のついでに近所のコンビニでトイレを
お借りした後に目的地に向かい用事を済ませ午前４時に帰宅。
残りは１時間、いつもならこの時間帯洗濯乾燥機がフル稼働しているんだ
けど洗濯カゴに溜まりっぱなしとなっている洗濯物たちが忌々しい。水が
出せないので当然手洗いはウエットティッシュで手指のアルコール除菌。
昨晩の洗い物もまだできないので寝ることに。朝は１階から末っ子が
ガッコへ行く準備にドタバタしてる音で目が覚めた。
そんなワケでこの５時間の悪夢のようなイベントは無事終了したのだけど
こんなイベントは滅多にあるコトではないとはいえ、快適な生活を維持
するためには避けられないだろうからね。いやぁ～それにしても参った。
秘密兵器を手に入れた長男
毎月下旬になると、長男は月末の集金業務でお客様宅を訪問するので晩
ゴハンの準備ができない。なので下旬～月末までその期間はあたくしが
交代するか、とんかつ松のやなどのお弁当屋さん、テイクアウト専門の
焼き鳥屋、または夜マックなどで済ます場合もある。
※お腹が空いたら"dデリバリー"
だからその期間まで自分が積極的に調理をするっていっている。そんな
長男が念願の圧力鍋を手に入れた。義父の葬儀後に香典返しのギフト
カタログが送られてきたので長男と次男がいろんな商品を吟味したうえ
コレに決めたようなのだ。届いた傍から長男、さっそく試運転ってコトで
ゴハンを炊き「おぉ、出来上がりが速い！」と感激していた。その勢いで
あたくしに「豚角煮するから豚バラブロック買ってきて。」だって。
や っ た ぜ！
豚角煮は昔妻がたまに作ってくれていたんだけど、いかんせんフツーの
ナベでは下ゆでに時間が掛かりすぎるのでソレを押しても食べたいと思わ
なければ作るコトもなかったワケ。
ソレが、今回圧力鍋を入手したコトによって大幅な時短が可能になりなお
かつお料理のクオリティも向上する、イイコトずくめだ。そんなワケで、
長男のリクに従って豚バラブロック１ｋｇを購入してきた。さっそく調理
に掛かる長男、あたくしは一杯飲みながら楽しみにしている。
※お正月価格なのかメーカーズマークがいつもより￥600も安かった＾＾
※調理に掛かる長男
※出来上がった角煮＋味玉
初の圧力鍋使用は何と下茹で２０分＋調味料を加えて煮込み５分＋準備の
時間でトータル４０分ぐらいだ。フツーのナベならば、下茹でだけでも
１時間以上かかってしまうのでコレだけの時短なら、気軽に角煮作れる
ようになるね＾＾。ほかにも肉じゃがやビーフシチューも美味しくできる
ので、この秘密兵器を手に入れた長男に、コレから美味いものを食べ
させてもらえるのが楽しみでしょうがない（^^）。
※クッキングプロ
こないだまでどっかり居座っていた寒波が退散したようだ。寒いから当然
連日寝る時にエアコンをつけていたのだが温度設定を同じにしていたら
暑いのがその証拠だ。今までが寒すぎたものが平常に戻っただけなのに、
非常にありがたく感じたよ。そんなコトをおもいつつ、数日過ごしてたら
また冷え込んできやがった。さらにそんなタイミングで夜半から明け方に
かけて自宅周辺で水道管洗浄のための工事が行われるため午前零時～早朝
５時までの間水道を使用すると洗浄のため濁った水を家に引き込むコトに
なるっていうのでそんなコトいわれたら洗濯はおろかトイレまで流せない
もちろん洗い物なんかもシンクにそのまんまである。ウチの家族は誰一人
規則正しい生活を送っておらず、あたくしと次男はバイトやその他の用事
で深夜時間帯でも外出、帰宅後入浴をするから夜中であろうと水道は使用
するのだ。なので滅多にないイベントではあるけれど、コレには参った。
特にトイレはね。おしっこならば何回かは流さなくても支障はないけど、
ンコだとどうしようもないからね（苦笑）。
※水道のトラブルなら【水道修理屋】
そこで当日は子供たちに午前零時前にトイレを済ませておくようにと伝え
あたくしも全零時直前に済ませた。だけどもあたくしは１時間半ほど仮眠
を取った後催してしまったので外出のついでに近所のコンビニでトイレを
お借りした後に目的地に向かい用事を済ませ午前４時に帰宅。
残りは１時間、いつもならこの時間帯洗濯乾燥機がフル稼働しているんだ
けど洗濯カゴに溜まりっぱなしとなっている洗濯物たちが忌々しい。水が
出せないので当然手洗いはウエットティッシュで手指のアルコール除菌。
昨晩の洗い物もまだできないので寝ることに。朝は１階から末っ子が
ガッコへ行く準備にドタバタしてる音で目が覚めた。
そんなワケでこの５時間の悪夢のようなイベントは無事終了したのだけど
こんなイベントは滅多にあるコトではないとはいえ、快適な生活を維持
するためには避けられないだろうからね。いやぁ～それにしても参った。
秘密兵器を手に入れた長男
毎月下旬になると、長男は月末の集金業務でお客様宅を訪問するので晩
ゴハンの準備ができない。なので下旬～月末までその期間はあたくしが
交代するか、とんかつ松のやなどのお弁当屋さん、テイクアウト専門の
焼き鳥屋、または夜マックなどで済ます場合もある。
※お腹が空いたら"dデリバリー"
だからその期間まで自分が積極的に調理をするっていっている。そんな
長男が念願の圧力鍋を手に入れた。義父の葬儀後に香典返しのギフト
カタログが送られてきたので長男と次男がいろんな商品を吟味したうえ
コレに決めたようなのだ。届いた傍から長男、さっそく試運転ってコトで
ゴハンを炊き「おぉ、出来上がりが速い！」と感激していた。その勢いで
あたくしに「豚角煮するから豚バラブロック買ってきて。」だって。
や っ た ぜ！
豚角煮は昔妻がたまに作ってくれていたんだけど、いかんせんフツーの
ナベでは下ゆでに時間が掛かりすぎるのでソレを押しても食べたいと思わ
なければ作るコトもなかったワケ。
ソレが、今回圧力鍋を入手したコトによって大幅な時短が可能になりなお
かつお料理のクオリティも向上する、イイコトずくめだ。そんなワケで、
長男のリクに従って豚バラブロック１ｋｇを購入してきた。さっそく調理
に掛かる長男、あたくしは一杯飲みながら楽しみにしている。
※お正月価格なのかメーカーズマークがいつもより￥600も安かった＾＾
※調理に掛かる長男
※出来上がった角煮＋味玉
初の圧力鍋使用は何と下茹で２０分＋調味料を加えて煮込み５分＋準備の
時間でトータル４０分ぐらいだ。フツーのナベならば、下茹でだけでも
１時間以上かかってしまうのでコレだけの時短なら、気軽に角煮作れる
ようになるね＾＾。ほかにも肉じゃがやビーフシチューも美味しくできる
ので、この秘密兵器を手に入れた長男に、コレから美味いものを食べ
させてもらえるのが楽しみでしょうがない（^^）。
※クッキングプロ
