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2日間のお休み

お休みの日。泥のように眠っていて、起きたら朝の5時半。

ブログの下書きでもしつつ過ごすけど、やっぱり昔と違って疲れて

いるんだけど、ツラくない。

昨夜は6日連続勤務の翌日のお休みだったので、子供たちには自分の

調理したゴハンをたまには食べさせてやりたかった。

あたくしの不在の時に「ちゃんとゴハン食べてるだろうか?」

「爺ちゃん(義父)具合悪くしてないだろうか、あたくしがヘマして

何かあったら上の妻に申し開きが立たん。」
とか心配なワケね。

まぁ長男が居るから要らぬ心配かもしれないけどね。

そんなとき末っ子が「パパのから揚げ食べたい。」っていうので

絶妙のタイミングだった。

丁度あたくしもハイ&カラ(ハイボール&から揚げ)をやりたかった

ので、長男と次男を伴って近所のスーパーにお買い物に行き、次男は

お惣菜コーナーでささチー(鶏ささみのチーズフライ)とかメンチカツ

などを購入。夜は以前企画してて頓挫した(主催したお友達がサクラを

散らせてしまったため)
お友達の家にお泊りイベントにゴハンとともに

持っていくという。

鶏もも肉特大パック1.3㎏でから揚げ大会をするコトにした。



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我が家のから揚げは竜田揚げタイプで、生姜のしぼり汁を大量に用いる。

それから鹿児島のお醤油に漬け込んで片栗粉をまぶし、180℃の油で

カラッと揚げるのだ。外はサクッと中はジューシィ、

理想の仕上がりだ^^。

「やっぱし、から揚げは揚げたてが、美味いね。」と、長男は言ってる。

次男や末っ子もから揚げ大好きで、ホントによく食べるので1.3㎏の

から揚げは、みるみる彼らの腹の中に吸い込まれていった。

翌日は義父に頼まれて、かかりつけの整形外科に送迎をした。

3月1日にをブロック注射を打ってもらいかなり症状が緩和されたん

だけど、左のおしりの辺りに痛みが残ってるってコトなので、

来院した。先生曰く、1回の注射ですべての痛みが取れるワケではない、

でも前回から10日は経ってるからもう一度打ちましょうか、

ってワケで、準備を始めた。2時間ぐらい時間のかかるコトなので

その間あたくしは近所のスーパーでお買い物をして待ち時間を過ごす。

お店から長男にデンワして食べたいものを訊ねるが、「2日連続でパパ

に調理させるのも悪いけん、ハンバーグ作るから材料買ってきて。」



っていうコトなので合挽1㎏と、玉ねぎとナツメグを調達した。

そんなこんなで時間になったので、病院に戻り義父と合流して

帰宅した。明日からまた仕事なので(3日)、昼間っから

IMG_20190311_131107.jpg

酒盛りである。明日から活動のためのエネルギー補給だ。



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