久びさの、「コリアン・フーズ」

ここ最近、私が仕事に忙殺されているコトも

あって、長男が代わりに晩ご飯の支度を

することが多くなっている。なんか、お料理を

始めた頃っていうのは、いろいろと、試したくなる

コトが多いみたいで、長男も御多分に漏れず、

オリーブオイルや赤ワインを使ったりするコトが

ある。お肉やハンバーグに使うソースに、

私が飲んでる赤ワインを使用したりして、

悦に浸っている（笑）。おいおい…それホントに

必要なのかい？な～んて思ったりするのだが、

せっかく長男が創作意欲を駆り立てて作っている

時に、水を差すこともなかろうかと、極力口を

出さずにいるんだけれど…。それで今日は

日曜日だし、久しぶりにあたくしが晩ご飯の用意を

するといったら、長男はホッとしていた。今日私が

選んだメニューは、チジミと、白菜キムチ。どちらも

韓国料理にはなくてはならないものである。

ホントはチゲ鍋や、トッポッキなんて、食べたい所

なんだけど、まず子供たちは食べたがらない。

大食漢の我が家の次男、チジミ1枚では足りる

はずもなく、その後お肉も焼いていたのだが…。

「ど～せ、肉を焼くんなら、パパの分も

焼いちゃらんの！」といって焼肉も焼かせて、

キムチと焼酎のお供に頂いた（笑）。ちなみに

私はヨーグルトなんて食べないから、乳酸菌の

摂取源は、もっぱらキムチである。私以外の

家族はみんなヨーグルト大好き。まぁ同じ

発酵食品ではあるのだが、摂取できる乳酸菌の

量も変わらないし、結果が同じなら（笑）どちらでも

良いではないか（笑）…。

 

さぁて、今度の日曜日は紅葉も見ごろに

なっているコトであろう。そんなこんなで来週は

いよいよ紅葉を見に出かけてみようかと思う…。

で、一緒に行かないかと、わが家の末っ子に

言ってみたが、最近買ったゲームがよっぽど

面白いのか、「行かんでいい。」な～んて言っている。

うぬ…。まぁ致し方ない…。子供たちには自分の

好きなコトをやって過ごしてもらえばいい。

あたくしはあたくしで楽しんでこようかと思って

いるので、一人で楽しませてもらおうか…。

などと思っている。もし妻が生きていたなら、

「アンタ、途中で彼女と合流するとやろが～？」

なんて突っ込まれるかもしれないけどね（笑）。

だけど君、今そうだとしても「ゲス不倫」じゃ

ないでしょ？そんなワケでホントは末っ子君と

一緒に宮島の紅葉をみて、鹿と戯れる

などという淡い夢は、煙と消えたのであった。

あたくしの本心としては、末っ子のこの時期に

一緒に居たって思い出をシェアしたいと考えて

いたんだけど、子供って、成長していくんだね。

知らず知らずのうちにね…。