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今年のヌーヴォーを愉しむ

 昨夜の解禁日当日。味わう筈であった

「ボージョレ・ヌーヴォー2015

昨夜は間抜けにも缶チューハイで酔っぱらってしまい、

冷やしたヌーヴォーを一晩冷蔵庫で眠らせてしまった。

なので、気を取り直して

今日は愉しんでテイスティングをしてみようと思う。

仕事終わりの帰りしな、最寄りのスーパーに立ち寄り、

ヌーヴォーに合わせるべく、おつまみをセレクト。

数種類のチーズと(ゴーダ、チェダー、ゴルゴンゾーラ、カマンベールなど)

が入っているセットと、合鴨のスモークを…そうだね、

ハニーマスタードを付けてみようか…。それと口直しのバゲットも。

ホントは晩ご飯をヌーヴォーに合うようなメニューにすれば

よかったのだが、あらかじめ今夜はヘビーな「キムチ鍋」と決めて

しまっていたため、ライトなヌーヴォーと合わせるのはどうかと

思ったので、そのようにした次第。

今回のボトルはセブンイレブンで購入した、

シャルルドラピエ ボージョレヴィラージュヌーヴォー

2015スペシャルキュヴェ。

セブンイレブンでは毎年、ソムリエの田崎真也氏が、現地に赴き、

ボージョレ地区各地から集められたヌーヴォーを

テイスティングしながらアッサンブラージュ(調合)し、製品化している。

今年2015年は「ビストロSMAP」から生まれた、

稲垣吾郎×田崎真也コラボレーション・ヌーヴォーと銘打ち

リリースされている。

(稲垣吾郎氏が田崎氏と共にテイスティング&アッサンブラージュ

を、したのかどうかは分からないのだが…。)

 

晩ご飯の後、さぁ!始めよう。

スクリューキャップを開栓し、グラスに注ぐ。

まずは見た目、ヌーヴォー独特の鮮やかな明るいルビー色だ。

次に香りは?う~ん、フレッシュなブドウの果汁を連想させるね。

今度は一口飲んでみる。

ヌーヴォーならではの、弾けるような果実感と爽快な酸味。

「うん、いいぞ~ぉ、いい感触だ。」

バゲットを一口食べ口の中をパンで拭ってカマンベールをかじる。

ワインをもう一口。スムーズに飲めるね。

ヌーヴォーが女性に人気な理由が良くわかる。

今度は合鴨スモークのスライスにハニーマスタードを付けて頂く。

ローストビーフと仰る向きもあろうかと思うが、そちらもアリだと思う。

刻み野菜を巻いて食べると美味しそうだね。

合鴨肉のスモーク香に甘辛いハニーマスタードの組み合わせも

悪くはない。ワインがすすむね。

と、こんなカンジで実況中継致しましたが、私も

すこぅ~し、酔いが回ってきましたね(笑)。

皆様もそれぞれのヌーヴォーの楽しみ方、あろうかと

思いますので、参考にでもしていただければ、

幸いです。愉しんでくださ~い!


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末っ子のいないわが家

 ついに来た!ボージョレ・ヌーヴォー解禁日!

解禁日当日の朝、お得意様に差し上げるためのボトルを調達する。

解禁日をの興奮冷めやらぬうちにお届けすることにしていたので、

業務の時間を調整して訪問することにする。

数件のワイン愛好家のお得意様宅に後でお届けしをた。

「ヌーヴォーは、少し冷やしてお飲み頂いたほうが、

美味しく頂けますよ。それでは愉しんでくださいね。」

と一言添えて失礼をする。

やはりお客様の笑顔を見ることができる仕事は、

こちらとしても嬉しい気持ちになるものである。


この日は営業スタッフと共に営業活動を行っていて、

自宅に残してきた妻のことが気がかりであった。

一昨日から、身体の節々が痛いと訴えていて、熱も出ている。

私が、「あんたそれ、モロ風邪の症状やろ?病院に掛かるの?」

尋ねると、「嫌よか。行っても抗生剤もらうだけやけん。」

と拒否。「何ば奇特なこつ言よるとの?家で我慢しとったっちゃ

いつまっでん良うならんばい。」と言っても行こうとしない。

で、私が出掛ける前に彼女のお昼の軽食を調達し家を出る。

(心配だが、この症状が治まらなければ本人が嫌でも

病院連れて行かなくてはなるまい…。)

そんなこんなで、業務に没頭していたら、帰宅時間を大幅に

過ぎていた。妻からの[電話]があってハッとなる。

「今どこ?いつ帰ってくると!?」…と、怒っている。

「ゴメン。帰ってきよる途中に長男から[電話]あって、野菜のなか

とか言うてきたけん、買うて持って行ったけん遅なったと。」

お腹を空かせた妻を一人(末っ子は保育園のお泊り行事。

きっとハイテンションで楽しんでいることだろう。)

待たせているうえ、調理の時間の余裕もないので、

直ぐに食べられるものを買い、急いで帰宅。

ご飯を食べている最中も、末っ子のいない寂しさを訴える妻。

食べ終わるなり、布団に入りバタと寝る。私はまだ食べていたので、

部屋の襖をそーっと閉めようとすると、

「寂しいけん、開けとって…。」と、可愛らしいことを言う(笑)[黒ハート]

(何惚気てんの?とお叱りを受けそうだね…。)

いやいや、厳密にいうと末っ子がいないから寂しいんだって…。

そういえば、今朝保育園に送迎に来ていたママさんたちも、

「心にぽっかり穴が開いたよう…。」とか「寂しくて動揺を隠せない。」

みたいなことを仰っておられた。まさしく「子離れできない親」

ってカンジですな…。親元離れた子供たちも一段と成長して

帰ってくるであろう。楽しいお土産話を伴ってね。



あ“~っ!しまったぁ~!!

末っ子のネタばっかり書いてたから、ボージョレ・ヌーヴォー2015

テイスティング。お伝えするの忘れてた(おマヌな!)でも、

本日は缶ハイボール&チューハイで出来上がってしまったので、

明日、書くことにしますね~(笑)。




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